-
Gdzie jesteśmy?
Bistro Zielnik
Jagiellońska 13
40-032 Katowice -
Zadzwoń do nas
-
Godziny otwarcia
Dzisiaj:poniedziałek 08:00 - 18:00wtorek 08:00 - 18:00środa 08:00 - 18:00czwartek 08:00 - 18:00piątek 08:00 - 19:00sobota 09:00 - 19:00niedziela 09:00 - 18:00 -
Zamów online



Dowiedz się więcej Bistro Zielnik
Bistro Zielnik znajduje się w samym centrum Katowic na ul. Jagiellońskiej 13.
Tworzą go ludzie z miłością do gotowania. Menu sezonowe zmieniające się co tydzień, pyszna kawa, autorskie ciasta i desery, serdecznie zapraszamy!
Oferujemy możliwość zamawiania jedzenia telefonicznie lub online z dostawą.
Sprawdź nasze menu i zamów już teraz!
Tworzą go ludzie z miłością do gotowania. Menu sezonowe zmieniające się co tydzień, pyszna kawa, autorskie ciasta i desery, serdecznie zapraszamy!
Oferujemy możliwość zamawiania jedzenia telefonicznie lub online z dostawą.
Sprawdź nasze menu i zamów już teraz!
Dowiedz się więcej O naszym menu
Lunch
Sprawdź na naszym Facebook'u co jest dzisiaj w ofercie
-
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon12:00 – 16:00wto12:00 – 16:00śro12:00 – 16:00czw12:00 – 16:00pią12:00 – 16:00sobniedz
Zupa
-
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon12:00 – 16:00wto12:00 – 16:00śro12:00 – 16:00czw12:00 – 16:00pią12:00 – 16:00sobniedz
Danie główne
-
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon12:00 – 16:00wto12:00 – 16:00śro12:00 – 16:00czw12:00 – 16:00pią12:00 – 16:00sobniedz
Danie główne wege
-
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon12:00 – 16:00wto12:00 – 16:00śro12:00 – 16:00czw12:00 – 16:00pią12:00 – 16:00sobniedz
Zestaw lunch
Zupa + danie główne Opakowanie -
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon12:00 – 16:00wto12:00 – 16:00śro12:00 – 16:00czw12:00 – 16:00pią12:00 – 16:00sobniedz
Zestaw lunch wege
Zupa + danie główne Opakowanie
Śniadania
-
Jajka w koszulce wege
chałka, mix sałat, pomidor, qucamole, pestki dyni, oliwa ziołowa -
Jajecznica z boczkiem
boczek, cebula, twarożek, mix sałat, pieczywo własnego wypieku, masło -
Jajecznica z szynką
szynka, cebula, twarożek, mix sałat, pieczywo własnego wypieku, masło -
Jajecznica z pomidorami
pomidory, cebula, twarożek, mix sałat, pieczywo własnego wypieku, masło -
Jajka sadzone na bekonie
Frankfuterki, musztarda, mix sałat, pieczywo własnego wypieku, masło -
Szakszuka
3 szt jajek, orientalny sos pomidorowy z warzywami, pieczywo własnego wypieku, masło -
Omlet z chorizo
szpinak, ricotta, mix sałat, pieczywo własnego wypieku, masło -
Omlet na słodko
syrop klonowy, świeże owoce, cytrusy -
Chałka z szynką szwarcwaldzką
chałka, majonez szczypiorkowy, jajka sadzone, dymka, pomidor, czerwona cebula -
Tosty francuskie
owoce sezonowe, sos pomarańczowy, ricotta, mięta -
Tost z bekonem i oscypkiem
sos cumberland, jajo sadzone, mix sałat -
Owsianka
owoce sezonowe, mięta, konfitura z czarnej porzeczki -
Tost croque madame
ser cheddar, szynka, jajko sadzone, remolada -
Angielskie śniadanie
bekon, grillowany pomidor, biała fasola w sosie pomidorowym, jajka sadzone, pieczarki, kiełbaski, tosty, ketchup -
Domowy chleb na zakwasie
-
Jajka po turecku
Jogurt naturalny/chili/czosnek/palone masło/ pietruszka/ grzanki -
Omlet z szynką
Szpinak baby / ricotta /mix sałat / domowy chleb / masło -
Omlet z cukinią
Ricotta / mix sałat /szpinak baby/ domowy chleb/ masło
-
Jajecznica chorizo
Chorizo / cebula / twarożek / mix sałat /domowy chleb / masło -
Omlet cztery sery
Chedar / parmezan / camembert / ricotta / szpinak baby / mix sałat / domowy chleb / masło -
burger cezar
indyk sous-vide/ jajko sadzone /sos cezar / mix sałat / kapary / pomidor / parmezan -
Jogurt chia
Sos mango / granola / świeże owoce -
Racuchy z jabłkiem 3 szt
Sos czekoladowy / cynamon / konfitura żurawinowa / cukier puder -
Jajka w koszulce
Chałka / mix sałat / pomidor / majonez szczypiorkowy / boczek / oliwa ziołowa -
Jajecznica z chorizo
Szpinak baby / ricotta / mix sałat / domowy chleb / masło -
Omlet z wędzonym łososiem
Szpinak baby / ricotta / mix sałat / domowy chleb / masło
Przystawki
-
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon12:00 – 18:00wto12:00 – 18:00śro12:00 – 18:00czw12:00 – 18:00pią12:00 – 18:00sob13:00 – 18:00niedz13:00 – 17:00
Tatar z wołowiny sezonowanej
Grzybki marynowane / ogórek kiszony / cebula / masło / anchois / cytryna / żółtko / majonez wędzony / domowe pieczywo -
NowośćTo danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon12:00 – 18:00wto12:00 – 18:00śro12:00 – 18:00czw12:00 – 18:00pią12:00 – 18:00sob13:00 – 18:00niedz13:00 – 17:00
Placuszki z cukini i marchewki
łosoś wędzony, twarożek, kapar jabłkowy, sos kawiorowy -
Tatar z wołowiny mieszany
Żurawina / dymka / marynowane kurki / żółtko / musztarda francuska / majonez truflowy / żółtko / masło / pieczywo -
Spring rolls z szarpaną kaczką 3 st
Sos nuc cham / sos orzechowy / sałatka wakame -
Sajgonki z warzywami 3 szt
Sezam / pak-choy / marchew / seler / grzyby shimeji / por / sos noc cham / sos orzechowy / sałatka wakeme
Zupy
-
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćChwilowo niedostępnepon12:00 – 18:00wto12:00 – 18:00śro12:00 – 18:00czw12:00 – 18:00pią12:00 – 18:00sob13:00 – 18:00niedz13:00 – 18:00
Żur śląski
kiełbasa, boczek, domowy zakwas, cebula, majeranek -
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon12:00 – 18:00wto12:00 – 18:00śro12:00 – 18:00czw12:00 – 18:00pią12:00 – 18:00sob13:00 – 18:00niedz13:00 – 18:00
Tajska zupa wege
trawa cytrynowa, seler, mleko kokosowe, liście kaffiru, chili, marchewka, cebula -
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon12:00 – 18:00wto12:00 – 18:00śro12:00 – 18:00czw12:00 – 18:00pią12:00 – 18:00sob13:00 – 18:00niedz13:00 – 18:00
Tajska zupa z krewetkami 4 szt
trawa cytrynowa, seler, mleko kokosowe, liście kaffiru, chili, marchewka, cebula -
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon12:00 – 16:00wto12:00 – 16:00śro12:00 – 16:00czw12:00 – 16:00pią12:00 – 16:00sobniedz
Chłodnik z ogórka kiszonego
Maślanka / kefir / koperek / szczypiorek / jajko / grzanki -
Tajska z indykiem
Trawa cytrynowa / seler / mleko kokosowe / liście kafiru / chili / marchewka / cebula / kolendrą / groszek zielony / cukinia / pasta tam-yam
Dania główne
-
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon12:00 – 18:00wto12:00 – 18:00śro12:00 – 18:00czw12:00 – 18:00pią12:00 – 18:00sob13:00 – 18:00niedz13:00 – 17:00
Wątróbka drobiowa
kasza bulgur, puree z batatów, czerwona cebula, pietruszka, dymka -
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon12:00 – 18:00wto12:00 – 18:00śro12:00 – 18:00czw12:00 – 18:00pią12:00 – 18:00sob13:00 – 18:00niedz13:00 – 17:00
Fish and chips
dorsz w tempurze, domowe frytki, sos tatarski z kiszoną rzodkiewką, groszek z miętą, cytryna -
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon12:00 – 18:00wto12:00 – 18:00śro12:00 – 18:00czw12:00 – 18:00pią12:00 – 18:00sob13:00 – 18:00niedz13:00 – 17:00
Sznycel wieprzowy
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym, blanszowany młody szpinak, jajko sadzone -
Kurczak bolognese zapiekany mozzarellą
Mozzarella / pieczone młode ziemniaki / letnia sałatka z oliwkami / sos z suszonych pomidorów / oliwa ziołowa -
Grillowany stek z kalafiora
Fasola szparagowa z bułką tartą i masłem / jajko sadzone / purre ziemniaczane / kwaśna śmietana z koperkiem -
Indyk owinięty szynką parmeńską
Warzywa sezonowe z masłem czosnkowym / sos winny / młode ziemniaki pieczone -
Pieczony łosoś
Puree ziemniaczane cytrynowe / sezonowane blanszowane warzywa / chimichurri / grillowana cytryna / kruszonka ziołowa -
Placki ziemniaczane z cukinią
Sos borowikowy / pietruszka / parmezan / miks sałat z vinegrett i pomidorem cherry
Desery
-
Kawałek ciasta
Menu dziecięce
-
Tosty francuskie z serkiem i konfiturą
-
Jajecznica dla dzieci
bułeczka, dżem, masło -
Franfuterki
bułeczki, masło, dżem, ketchup -
Gnocchi w sosie śmietanowym z kurczakiem
-
Nuggetsy z kurczaka - domowe
z frytkami, ketchupem, surówką z marchewki -
Filet z białej ryby
groszek, domowe frytki
Burgery
-
burger klasyczny
200g wołowiny sezonowanej / mieszane sałaty / ser cheddar / ogórek kiszony / czerwona cebula / pomidor / sos rosyjski -
burger góral
200g wołowiny sezonowanej / mieszane sałaty /ser wędzony / boczek / sos cumberland z żurawiną / konfitura z czerwonej cebuli -
burger wiejski
200g wołowiny sezonowanej / mieszane sałaty / ser gouda / ogórek kiszony / boczek / jajko sadzone / cebula czerwona / majonez szczypiorkowy -
Fish burger
Dorsz w tempurze / mieszane sałaty / ogórek kiszony sos tatarski z kiszoną rzodkiewką -
Burger Cypryjski
Kalafior / ser cheddar / warzywa ratatouil / wege majonez / mieszane sałaty -
Burger z szarpaną wieprzowiną
sos mango -chili / pomidor / coleslaw / karmelizowana cebula / cheddar / kolendrą
Napoje
-
On lemon gruszka 0,3L
-
On lemon limonka 0,3L
-
On lemon cola 0,3L
-
On lemon rabarbar 0,3L
-
On lemon yerbata 0,3L
-
On lemon matchbata 0,3L
-
Woda cisowianka niegazowana
-
Woda cisowianka gazowana
-
Świeżo wyciskane sok pomarańcz
-
Świeżo wyciskane sok grejpfrut
-
Świeżo wyciskane sok mix pomarańcza / grejpfrut
-
Świeżo wyciskane sok jabłko
-
Świeżo wyciskane sok jabłko / marchew / pomarańcza
-
Świeżo wyciskane sok marchew
-
Zielnikowa lemoniada grejpfrut z rozmarynem
-
Zielnikowa lemoniada jabłko-mięta
-
Zielnikowa lemoniada cytrusowa
Kawa
-
ESPRESSO 25ml
-
DOPPIO 50ml
-
CAPPUCCINO 150ml
-
AMERICANO 150ml
-
FLAT WHITE 250ml
-
KAWA MROŻONA 350ml
-
KAWA BIAŁA DUŻA 250ml
-
KAWA CZARNA DUŻA 250ml
-
ESPRESSO TONIC 350ml
Sałatki
-
Sałatka z kurczakiem i fetą
Miks sałat / pomidor / ogórek / vinegrett porzeczkowy / prażone ziarna / grzanki / brokuły / brzoskwinie / kapar jabłkowy -
Sałatka z łososiem
Miks sałat / pomidor / ogórek / karczochy / vinegrett / suszony pomidor / jajko / grzanki maślane / kapar jabłkowy / zielony groszek -
Sałatka z kozim serem
miks sałat / pomidor / ogórek / patison / kapar jabłkowy / pieczone winogrona / jabłko / orzechy włoskie / karmelizowana cebula
Makarony
-
Papardelle z borowikami
Parmezan / cebula / czosnek / śmietana / pietruszka -
Paparelle z borowikami i indykiem
Parmezan / cebula / czosnek / śmietana / pietruszka -
Tagliatelle z cukinią
Białe wino / masło / czosnek / pomidory cherry / szpinak baby / miechunka / grana padano -
Tagliatelle z cukinią i dodatkowymi krewetkami
Białe wino / masło / czosnek / pomidory cherry / szpinak baby / miechunka / grana padano -
Tagliatelle z szpinakiem i suszonym pomidorem
Czosnek / cebula / szpinak / śmietana / suszone pomidory / parmezan -
Tagliatelle ze szpinakiem , suszonym pomidorem i indykiem
Czosnek / cebula / szpinak / śmietana / suszone pomidory / parmezan -
Papardelle z łososiem i karczochem
Cebula czerwona / pomidor / koktajlowy / czosnek / białe wino / śmietana / szpinak baby / gruszka w pros secco / gorgonzola / brokuły -
Gnochhi z szarpaną kaczką
Demi glas / pomidory / cukinia / czosnek / pietruszka / grana padano / miks sałat / pestki dyni / czerwona cebula -
Gnocchi w sosie serowym
Gorgonzola / cheddar / camembert / parmezan / palone orzechy włoskie / gruszka w winie / dymka -
Gnocchi w sosie serowym z indykiem
Gorgonzola / cheddar / camembert / parmezan / palone orzechy włoskie / gruszka w winie / dymka -
Makaron udon wege
sos hoisin / warzywa stir-fry / kasztany wodne / grzyby shimeje / groszek cukrowy / czosnek / cebula / sezam / imbir / chili -
Makaron udon z szarpaną wieprzowiną
Sos hoisin / warzywa stir-fry / kasztany wodne / grzyby shimeje / groszek cukrowy / czosnek / cebula / sezam imbir / chili
Sprawdź co mówią o nas Zadowoleni klienci
99,2% klientów jest z nas zadowolonych!
Pycha! Polecam ❤️
Pyszne jedzonko!
surowe ziemniaczki, fish&chips przeciętne, zupa spolszczona jakby w kierunku pomidorowej, zamówienie spóźnione mimo długiego początkowego czasu oczekiwania
-
1191osób lubi to!
-
nr 1w Kato!
-
4,7/5według opinii Google
Masz pytania? Skontaktuj się z nami
Napisz lub zadzwoń do nas!